Kalorien Guthaben

Ihr ganz persönliches Kalorien-Guthaben

Sporteln und maßvoll essen: Klingt toll, diese Erfolgsfomel für purzelnde Pfunde und solide Stresstoleranz im Alltag. Dabei steckt der Teufel im Deteil, lässt sich aber mit etwas Köpfchen leicht schachmatt setzen.

Mit der Gewichtsabnahme klappt es bekanntlich nur, wenn wir mehr Energie verbrauchen als wir essen.
Gretchenfrage: Wie viele Kalorien darf ich persönlich aufnehmen, welches `Kalorien-Guthaben` steht mir zu, wenn ich Sport treibe ?

Man berechnet zuerst den Grundenergieumsatz, den Energiebedarf für die lebensnotwendigen Körperfunktionen. Dieser Wert legt eine Kilokalorie (kcal) pro Kilogramm Körpergewicht pro Stunde zugrunde.
Beispiel: Ein 70 Kg schwerer Mensch hat einen täglichen Grundenergieumsatz von 1690 kcal (1 x 70 x 24)

Jetzt kommt der PAL-Wert ins Spiel. PAL steht für Physical Activity Level. Der PAL-Wert variiert je nach körperlicher Aktivität im Beruf, Alltag und Sport.

Die PAL-Werte werden wie folgt eingeteilt:
ausschließlich sitzende Tätigkeiten haben den PAL-Wert 1,4 (Büro),
sitzende, gehende und stehende Arbeiten 1,6 PAL (Laboranten, Fließbandarbeiter),
überwiegend gehende und stehende Arbeit 1,8 PAL (Hausfrauen, Verkäufer, Handwerker),
moderates Ausdauertraining bis zu 60 Minuten täglich 0,3 PAL.

Beispiel: Eine aktive Person (täglich 40-minütiges Ausdauertraining) mit 70 kg Körpergewicht, von Beruf Verkäufer, hat einen Grundenergieumsatz von 1680 kcal (1 x 70 x 24).
Multipliziert mit dem PAL-Wert von 2,1 (1,8 + 0,3) ergibt einen Energiebedarf von 3528 kcal.
Ohne Ausdauertraining liegt der Gesamtenergiebedarf bei 3024 kcal täglich (1680 x 1,8).

Übung macht den Meister !
Mit dem PAL-Wert fließt jede ihrer Bewegungen in die Kalorienbilanz ein.
 
Dr. med. H. Egbring · Rothenburg 49 · 48143 Münster · Tel.: 0251 / 47517 · Fax: 0251 / 47518 · E-Mail: egbring@telemed.de